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    focaccia patate e pancetta

      INGREDIENTI: pasta per pizza (io la faccio in casa, ma trovate i panetti o i dischi pronti al super)pancetta stesa  q.b.patate 3 o 4 media grandezza1 mozzarella (o stracchino)sale, olio q.b.INGREDIENTS:pizza dough (I do it at home, but found the dough balls or spread the dough ready for super)bacon spread 3 or 4 medium sized potatoes1 mozzarella (or soft cheese)salt, oil Io amo i prodotti da panificio 🙂 Il mio piatto preferito è la pizza e adoro le focacce di ogni tipo!Preparate la pasta stendendola dentro la teglia unta d’olio,tagliate a pezzetti le patate e bollitele in acqua salata una volta cotte e raffreddate le “sbriciolate” con le mani sopra la pasta assieme…